昨日は3回目の実習日。
パト師匠の優しい声のせいか、慣れて来た気のゆるみのせいか、 デモ中、眠くて眠くて、半分くらい作り方を聞いていなかった私。 野菜を切ったり、洗い物をしたりして、調理のほうは他の人にお任せで。 だって、本当に聞いてなかった。寝てたみたい。ああ、もったいない。 本日のメニュー。 無圧玄米ごはん、レンズ豆のスープ、あらめの煮物、煮しめ、プレスサラダ、玄米もちワッフル。 おいしかったのは無圧玄米ごはん。(他がまずかったわけじゃないです) 圧力鍋じゃなくて、ふつうのお鍋で炊く。あっさりした食感。 こっちのほうがいいかもなあ。 実は先週、娘が玄米を食べて喜んでいた私ですが、 その後、圧力鍋で炊きたての玄米を出したら、「もちもちねちゃねちゃでイヤ!」と またまた拒否されてしまいました! わたしはこのねっちょりが好きなんだけどねえ。 今度は無圧で炊いてみるか。 あと、楽しかったのは玄米もちワッフル! 作るのも楽しいし、サクサクでおいしい! ワッフルメーカー買っちゃおうかな。 実は、ここ3〜4日、非常に体調が悪い。 昼間はいいけど、夜になると体が冷えて、あちこち痛くて眠れない。 料理もする気がしなくて、玄米とたくあん、あとはお惣菜を買って来たり。 甘いものがすっごく食べたくて、大福買って来ちゃったり。う〜ん。 なんだろう、寒さ? 疲れ? 運動不足? ほぼ1日中パソコン仕事してるから? ここ1〜2年、筋力の衰えを感じてて、基礎代謝アップも狙って、 去年の秋からジムに通うことに。週に2、3回行ってたので調子良かったんだけど、 正月に肋骨にひびが入って、1ヶ月以上休んでる。 そのせいかなあ。腰も痛いしなあ。 来週からまたジム通い再開しよっと! ところで、うちのキッチンのシンクが水漏れしてるらしい。 昨日、業者の方が見に来て、シンク下の配管のつなぎ目からぽたぽた漏れてるとのこと。 直すまでシンクを使わないでくれと言われてしまった。 うわー、料理できないじゃん。 というわけで、夕べは娘と近くのデニーズへ。 ワインも飲んで、楽しい夕食だったけど、デニーズ飯は当分いいや。 昔は好きだったんだけどねえ。もう食べたくない。 外食嫌いな娘を連れ出すのも大変だし。 シンクさえ使わなければいいわけだから、料理はできるよね。 で、洗面所とお風呂場で洗い物をすることにした。 こういう多少の不便さって、なんだか楽しい。 お風呂場の掃除も念入りになったりして、ちょっと一石二鳥な感じ。 当分のあいだ、この不便な環境を楽しもう。
by momeco
| 2010-02-06 12:15
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